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生産国 |
フランス |
地域 |
コート デュ ローヌ |
クラス |
APヴァントゥ |
葡萄品種 |
ルーサンヌ80％・クレレット20％ |
色 |
白 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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ヴァントゥの素晴らしい石灰土壌に由来する、フレッシュでエレガントなルーサンヌ種の味わい。白い花や南国のフルーツの複雑なアロマも心地よいリッチな白ワイン。
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| 畑に関する情報 |
標高300m、西向きの傾斜畑。痩せた石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ギュイヨ仕立て。植密度4,500本/ha。ビオロジック認証。ビオディナミ農法実践。年産4,000〜5,000本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ルーサンヌは低温浸漬後、圧搾して低温で静置。400〜500Lの樽にて発酵、4〜5カ月の熟成。クレレットは低温で圧搾後、ステンレスタンクで発酵、熟成。ブレンド後、コンクリートタンクで6カ月熟成。マロラクティック発酵なし。
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| 受賞履歴 |
2015
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ワインアドヴォケイト 90〜92pt ( 2016/10 227号 )
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2015
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アンドレアス・ラーソン 91pt
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2016
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ワインアドヴォケイト 91pt ( 2017/10 233号 )
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2016
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ギドアシェット 2018 ★
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2016
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ワインスペクテーター 2017 90pt Web only
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2017
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ワインエンスージアスト 91pt ( 2019/01 )
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2017
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ワインスペクテーター 90pt ( 2018/10 )
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2017
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ワインアドヴォケイト 93pt ( 2018/10 239号 )
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2018
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ワインアドヴォケイト 92pt ( 2020/09 Week 2号 )
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