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生産国 |
フランス |
地域 |
ラングドック ルーシヨン |
クラス |
IGPペイドック |
葡萄品種 |
メルロ35％・カベルネソーヴィニヨン35％・シラー30％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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“Terres D'orb”は「オルブ川の大地」の意。ベリー系の凝縮した果実味に柔らかな口当たり、まろやかなタンニンのバランスの良い赤。
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| 畑に関する情報 |
ベジエ市の北、ロクブルン村の畑。標高90〜350m。南〜南東向き。地中海性気候。小石の転がる粘土石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ゴブレ仕立てとコルドン・ロワイヤ仕立て。収量60hl/ha。HVE認証のサステイナブル農法。9月に手摘みで選果しながら収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
一部はマセラシオンカルボニック発酵。残りは除梗し、ステンレスタンクにて22〜24℃で5〜7日間発酵。ピジャージュやルモンタージュを行いながら、25℃で20日間の醸し。温度管理下でステンレスタンク熟成。ノンフィルターで瓶詰め。
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| 受賞履歴 |
2011
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ギドアシェット 2013 ★★
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2016
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ラングドック・ルーションコンクール 2017 金賞
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2016
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ギドアシェット 2018 ★
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2017
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ギドアシェット 2019 ★
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2017
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７０ミリオン・ド・デギュスタトゥール 金賞
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