Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
CHATEAU LAGRANGE CUVEE AKA
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| ワイン名 |
シャトー ラグランジュ キュヴェ ＡＫＡ
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| 商品番号 |
V700
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JANコード |
4532118217002
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参考価格 |
4000円（税別） |
| 年号 |
2019
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容量/入数 |
750ml／6本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ボルドー |
クラス |
ACカディヤック コート ド ボルドー |
葡萄品種 |
メルロ90％・カベルネソーヴィニヨン10％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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愛娘3人の頭文字を冠した特別なキュヴェ。最良のブドウを厳選し醸造した、熟成ポテンシャルがありつつもすぐに楽しめる一本。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢25年。密植度5,000本/ha。有機栽培（エコセール認証）。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
25℃〜28℃で3週間の醸し。天然酵母による発酵。細かい澱と共に15カ月の熟成。70％はコンクリートタンク、30％は樽熟成。
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ワイナリー情報 |
シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール
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https://lagrangecapian.wordpress.com/about/
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シャトー・ラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。”ラグランジュ”は土地の名前。もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトー・ラグランジュとは異なる造り手です。1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエは2世代目。妹のロールと一緒にシャトーを運営しています。家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、様々な小さなキュヴェを生産しています。
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