Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
ROCHAMBEAU MUSCARI A TOUPET ANJOU ROUGE
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| ワイン名 |
ロシャンボー ミュスカリ ア トゥペ アンジュー ルージュ
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| 商品番号 |
V415
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JANコード |
4532118214155
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参考価格 |
2400円（税別） |
| 年号 |
2021
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ヴァル ド ロワール |
クラス |
ACアンジュー ルージュ |
葡萄品種 |
カベルネフラン90％・グロロー10％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
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コメント
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赤果実のアロマにレザーやスパイスのニュアンス。フレッシュな果実味ときめ細かな完熟タンニンが心地よいエレガントなワイン。ミネラリーな余韻も魅力。
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| 畑に関する情報 |
アンジェの南、オーバンス川沿いに位置するスレーヌ・シュル・オーバンス村の6haの畑。標高35m。東〜西向き。大西洋気候。シスト質土壌。※品名は地中海沿岸の花に由来。ロシャンボーの畑で繁盛するその花は、温暖で水はけの良い畑を示す。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢30年。ギュイヨ仕立て。植密度5,500本/ha。オーガニック認証。10月に手摘みによる収穫。年産5,500本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
除梗後、タンクにて2〜3日間の発酵前低温浸漬。20〜25℃で発酵、液循環を行いながら10日間の果皮浸漬。天然酵母使用。グロロー種は全房で、マセラシオンカルボニック発酵。珪藻土による濾過。SO2を最低限のみ使用。
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ワイナリー情報 |
ドメーヌ ド ロシャンボー
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http://domainederochambeau.com/
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アンジュー地区のわずか7haの畑から、モリース・フォレストによって1985年に創業されたドメーヌです。35年にわたり畑を拡大し続け、現在では18haを所有しています。ワイナリーはアンジェ市から10kmほど南に位置し、オーバンス川を見下ろす丘陵のシスト土壌にあります。ドメーヌの現当主は息子のコランタン。2014年までボルドーで醸造を学び、ペサック・レオニャンのシャトーでも経験を重ねた後、2017年にアンジューに戻り、姉と父と共にドメーヌを運営しています。非常に真面目な性格の若手生産者です。
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