wine information

Wine Information

輸入元：（株）飯田

ワイン名（欧文）	CHATEAU TOUR SAINT CHRISTOPHE
ワイン名	シャトー　トゥール　サン　クリストフ

商品番号	V2887	JANコード	4532118028875	参考価格	9000円（税別）
年号	2020	容量/入数	750ml／6本

2022年にグラン・クリュ・クラッセに格上げされたシャトー。濃密な果実味、まろやかできめ細かいタンニンに長く深い余韻。軽やかに口内に広がるしなやかな味わいは品格があり、テロワールの素晴らしさを実感できる。

畑に関する情報

20ha所有。ACサンテミリオンでも、特に優れたテロワールのサン・クリストフ・デ・バルドに位置するテラス状の畑。標高85m。南～南西向き。海洋性気候。粘土石灰質土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

平均樹齢30年。ギュイヨ仕立て。収量35hl/ha。パーセルごとに管理。HVE認証のサステイナブル農法。選果をしながら手摘みで収穫。年産60,000本。

醸造・熟成に関する情報

除梗後、再度念入りに選果を行う。約1/4はバリックに入れて発酵させるマイクロ・ヴィニフィケーション。残りはコンクリートタンクにて6日間の低温浸漬後、12～30℃で35日間の発酵。バリックにてマロラクティック発酵と15カ月の熟成（新樽比率40％、残りは1～2年の樽使用）。

受賞履歴

2014	ワインアドヴォケイト 93pt Interim ( 2017/03 )
2015	ジェームス　サックリング 96pt ( 2018/02 )
2015	ワインエンスージアスト 92pt ( 2016/04 )
2015	ギドアシェット 2019 ★★
2015	ジェームス　サックリング MY TOP 100 BORDEAUX 2015S ( 2016/04 )
2016	ジェームス　サックリング 96pt ( 2019/01 )
2016	ワインスペクテーター 91pt ( 2019/03 )
2016	ワインアドヴォケイト 94pt ( 2018/11 )
2017	ファルスタッフ 90pt ( 2018/05 )
2017	ジェームス　サックリング 93pt ( 2019/12 )
2017	ワインアドヴォケイト 92+pt ( 2020/03 )
2018	ファルスタッフ 92pt ( 2021/01 )
2018	ギドアシェット 2022 ★
2018	ジェームス　サックリング 97pt ( 2021/01 )
2018	ワインアドヴォケイト 94pt ( 2021/04 )
2019	ファルスタッフ 94pt ( 2022/02 )
2019	ジェームス　サックリング 96pt ( 2021/12 )
2019	ワインアドヴォケイト 93pt ( 2022/07 )
2020	ファルスタッフ 92-94pt ( 2021/05 )
2020	ジェームス　サックリング 96pt ( 2023/01 )
2020	ギドアシェット 2024 ★
2020	ワインアドヴォケイト 93pt ( 2023/04 )

ワイナリー情報	シャトー　トゥール　サン　クリストフ	http://www.vignoblesk.com/fr/nos-proprietes/chateau-tour-saint-christophe.aspx
トゥール・サン・クリストフは、サンテミリオン歴史地区の東、サン・クリストフ・デ・バルド村にあるシャトーです。近くにはch.ヴァランドローやch.フルール・カルディナルがあり、特に優れたテロワールの畑を有しています。現オーナーは、ch.ベルフォン・ベルシエも所有するピーター・クォックで、カステルグループより2012年にシャトーを購入しました。所有畑は20ha、畑の管理とワインの醸造にはch.ル・ゲやch.ラ・ヴィオレットを手掛けたジェローム・アギーレを、コンサルタントにはミッシェル・ロランを迎え、テロワールを活かしたワイン造りを行っています。ブドウを最大限に丁寧に扱えるように、最新設備の充実したセラーを誇るシャトーです。その結果、シャトー・トゥール・サン・クリストフは2022年にグラン・クリュ・クラッセに格上げされました。

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