|
生産国 |
フランス |
地域 |
ボルドー左岸 |
クラス |
ACマルゴー第3級 |
葡萄品種 |
メルロ45％・カベルネソーヴィニヨン45％・プティヴェルド5％・カベルネフラン5％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13 |
ボディ感 |
|
|
コメント
|
格付け第3級のマルゴー。黒果実の豊かで魅力的なアロマときめ細かなタンニンがあり、エレガントな味わい。
|
|
| 畑に関する情報 |
所有面積35ha。第四紀の深い砂利質土壌。
|
|
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ギュイヨ仕立て。植密度7,700本/ha。収量40hl/ha。HVE認証のサステイナブル栽培。9月下旬から手摘み収穫。
|
|
| 醸造・熟成に関する情報 |
除梗後、ステンレスタンクと木製発酵槽にて、区画別に28℃以下で3〜4週間の発酵・浸漬。ブレンド後、樽で12カ月熟成。新樽比率50％。ほぼ3カ月毎に澱引きを行う。熟成後、大樽にて、卵白を用い清澄を行う。収穫の約20カ月後にシャトーで瓶詰め。
|
|
| 受賞履歴 |
2014
|
ワインエンスージアスト 92pt ( 2017/02 )
|
2015
|
デキャンター 91pt ( 2016/04 )
|
2016
|
ワインスペクテーター 90pt ( 2019/03 )
|
2017
|
ジェームス サックリング 92pt ( 2020/01 )
|
2018
|
ファルスタッフ 91pt ( 2021/02 )
|
2018
|
ギドアシェット 2022 ★★
|
2018
|
ワインスペクテーター 92pt ( 2021/03 )
|
2019
|
アンドレアス・ラーソン 93pt
|
2019
|
ワインアドヴォケイト 90pt Week 1 ( 2022/04 )
|
2019
|
ファルスタッフ 94pt ( 2022/02 )
|
|
|
