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生産国 |
アルゼンチン |
地域 |
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クラス |
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葡萄品種 |
マルベック |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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アルゼンチンの代表品種マルベック。熟したプラムやドライフルーツを連想させ、ボリューム豊かで余韻も心地よい赤。
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| 畑に関する情報 |
アンデス山脈の麓に有るトゥプンガトに位置。標高1,200ｍ。日当たりが良く、昼夜の気温の差が大きいため、ゆっくりとブドウが生育できる。土質は砂質、岩質の混ざり合ったもので、自然の灌漑によりブドウの粒を小さく実らせ、品質の高いブドウが収穫される。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
4月中に手摘みで収穫
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| 醸造・熟成に関する情報 |
良い房を選別後、重力システムのみでタンクまで移動。3〜5日間の低温浸漬後、区画毎に醸造。25〜28℃で25〜30日間の発酵・浸漬。天然酵母使用。主にフレンチオークにて8〜10カ月熟成（一部アメリカンオークも使用）。
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| 受賞履歴 |
2016
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デキャンター 96pt ( 2017/07 )
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2018
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デスコルチャドス 2020 92pt
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2018
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ジェームス サックリング 92pt ( 2019/03 )
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2018
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デキャンターワールドワインアワード 2019 91pt
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2019
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デキャンターワールドワインアワード 2021 95pt 金賞
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2019
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デスコルチャドス 2021 92pt
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2020
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デスコルチャドス 2022 91pt
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