Wine Information

輸入元:(株)飯田
ワイン名(欧文) MONASTERIO DE LAS VINAS CRIANZA
ワイン名 モナステリオ デ ラス ビーニャス クリアンサ
商品番号 V2689
JANコード
4532118026895
参考価格 1500円(税別)
年号 2010
容量/入数
750ml/12本
生産国
   スペイン
地域
  アラゴン州 カリニェナ
クラス
  DOPカリニェナ
葡萄品種
  ガルナッチャ40%・テンプラニーリョ30%・カリニェナ20%・カベルネソーヴィニヨン10%
  赤
甘辛
  辛口
アルコール度数
  13
ボディ感
  
コメント
ブラックチェリーなどのフレーバーに口内に広がる豊かな果実味も心地よいワイン。程よいコクも魅力。
畑に関する情報
DOPカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ、アグアロン。標高600〜800m。小石の多い粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢30年。収量は5,500〜5,900kg/ha。9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
醸造・熟成に関する情報
6℃で96時間の低温浸漬後、ステンレスタンクにて28℃で8日間発酵。発酵後、15-20日間の醸しを行い、ブドウの良さを最大限に引き出す。フランス産とアメリカ産の樽で6ヶ月熟成。それぞれ最良の樽をブレンド後、さらに18ヶ月熟成。
受賞履歴
2004
ベルリンワイントロフィー 金賞
2010
ワインアドヴォケイト 86pt (No.215 Oct 2014)
2010
ムンドゥス ヴィーニ 2016 銀賞
ワイナリー情報
グランデス ビノス イ ビニェードス
http://www.grandesvinos.com/
グランデス・ビノスは、1997年にDOカリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することによりスケールメリットを活かした生産を実現、 アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造りDOカリニェナを牽引してます。現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
 http://www.iidawine.com/