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生産国 |
スペイン |
地域 |
カスティーリャ イ レオン州 シガレス |
クラス |
DOシガレス |
葡萄品種 |
ティントフィノ（テンプラニーリョ）100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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新樽100％で18〜24カ月熟成。熟成後厳選した樽のみを瓶詰。完璧な味わいをもつ同社自慢の逸品。
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| 畑に関する情報 |
アグエダス区画：標高800m以上の緩やかな傾斜、主に砂礫質土壌。カレドゥエニャス区画：標高726m、北向き、非常に痩せた土壌で石灰質を35％含む。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
アグエダス区画：樹齢60年。カレデュエニャス区画：樹齢25年。収量4,000kg/haのみ。オーガニック認証の有機栽培。10月中旬に収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ルモンタージュやピジャージュを行いながら、小型ステンレスタンクにて発酵。アメリカンオークとフランスアリエ産1：1で18〜24カ月熟成。新樽100％。熟成後厳選した樽のみを瓶詰。良年のみ生産。
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| 受賞履歴 |
2010
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ギアペニン 2014 91pt
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2011
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ギアペニン 2017 93pt
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2012
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ギアペニン 2018 91pt
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2015
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デキャンターワールドワインアワード 2020 90pt
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2017
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ブリュッセル国際コンクール 2022 金賞
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