Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
CARPINETA FONTALPINO MONTAPERTO
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| ワイン名 |
カルピネータ フォンタルピーノ モンタペルト
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| 商品番号 |
V2417
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JANコード |
4532118024174
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参考価格 |
2900円（税別） |
| 年号 |
2013
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
イタリア |
地域 |
トスカーナ州 |
クラス |
IGTトスカーナ |
葡萄品種 |
サンジョヴェーゼ50％・ガメイ25％・アリカンテ25％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
14 |
ボディ感 |
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コメント
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珍しい品種構成がもたらした、程よい飲み口の赤。味わいの要素がバランス良く詰まった、しなやかな仕上り。
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| 畑に関する情報 |
標高230ｍ、モンタペルティの南と西向き畑。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
コルドン・ド・ロワイヤ仕立、密植度6000本/ha。手摘み収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ガメイとアリカンテは20日間、サンジョヴェーゼは15日間の浸漬。28-32℃でそれぞれに発酵後、ブレンド。8カ月225L樽にて熟成。
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| 受賞履歴 |
2012
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ワインスペクテーター 91pt ( 2014/07 )
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2013
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デキャンターワールドワインアワード 2016 90pt
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2013
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ジェームス サックリング 92pt ( 2015/08 )
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ワイナリー情報 |
ファットリア カルピネータ フォンタルピーノ
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http://www.carpinetafontalpino.it/
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キアンティ・クラッシコ地区の最南端、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガに拠点を置くワイナリーです。キアンティ・クラッシコとコッリ・セネージのエリアの歴史ある畑を、クレスティ家が1960年代から所有。1990年からは、フィリッポとジョイアの兄妹が両親の信念と共にワイナリーを引継ぎ、この地の自然と伝統を守るために、畑に向き合い献身的な努力を続けており、ICEAのビオロジック認証を受けています。ソーラーパネルや排水処理システムを導入し、出来るだけ自然に優しいワイン造りを目指しています。
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