Wine Information

輸入元:(株)飯田
ワイン名(欧文) VINA SANTA MARINA CABERNET SAUVIGNON-SYRAH
ワイン名 ビーニャ サンタ マリーナ カベルネソーヴィニヨン シラー
商品番号 V2397
JANコード
4532118023979
参考価格 3300円(税別)
年号 2021
容量/入数
750ml/12本
生産国
   スペイン
地域
  エクストレマドゥーラ州
クラス
  VdTエクストレマドゥーラ
葡萄品種
  カベルネソーヴィニヨン60%・シラー40%
  赤
甘辛
  辛口
アルコール度数
  14.5
ボディ感
  
コメント
カベルネ種の力強さとシラー種の魅惑的な味わいの調和が見事に表現されている、ピュアでしなやかなスタイルのワイン。
畑に関する情報
標高400〜450m。地中海性気候。砂質粘土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢11年、コルドン仕立、植密度3,333本/ha、収量35hl/ha。畑作業は手作業にて実践。9月に収穫。
醸造・熟成に関する情報
手摘み後選果。ステンレスタンクにて低温浸漬後、26〜28℃で21日間発酵。浸漬は28日間。手作業にてルモンタージュを行う。フレンチオークとアメリカンオーク(一部新樽)で12カ月熟成、12カ月間瓶熟。
受賞履歴
2009
スペイン国際酒類コンテスト 2011 金賞
ワイナリー情報
ビーニャ サンタ マリーナ
http://www.vsantamarina.com/
スペインの南西部、エクストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア−ナにて1999年に設立されたワイナリー。創業者は300年以上続く名家の出身、故アルバロ・デ・アルベアルで、40年間アンダルシア州の一族のワイナリー「アルベアル社」に勤め、引退後に70歳でサンタ・マリーナを設立しました。現在はアルバロの子供達と甥姪がドメーヌを運営しています。設立当時から栽培と醸造に携わっている女性醸造家マリア・デ・ロス・アンヘレス・カスティーリャを中心に、若手チームが、テロワールを反映した高質なワインを目指し、革新的なワイン造りを続けています。
 http://www.iidawine.com/