Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL
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| ワイン名 |
ラ フルール ド オー バージュ リベラル
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| 商品番号 |
V2337
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JANコード |
4532118023375
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参考価格 |
7300円（税別） |
| 年号 |
2018
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容量/入数 |
750ml／6本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ボルドー |
クラス |
ACポイヤック |
葡萄品種 |
カベルネソーヴィニヨン80％・メルロ20％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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ポイヤック村第5級のCh.オー・バージュ・リベラルのセカンド。ブルーベリーやカシスのアロマがあり、豊富な果実味とミネラルを感じるバランス良いエレガントなワイン。
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| 畑に関する情報 |
5haの畑。南西向き。ギュンツ氷期の砂礫土壌、下層土は粘土石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢15年の若樹。植密度1万本/ha。収量45hl/ha。ビオディナミの概念を取り入れた自然環境に配慮した栽培。手摘みで収穫。年産3万本。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
発酵はコンクリートタンクとステンレスタンクにて27℃以上にならないように18〜24日。12カ月樽熟成。清澄に卵の白身を使用。
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| 受賞履歴 |
2011
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ファルスタッフ 90pt ( 2014/03 )
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2012
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ファルスタッフ 90+pt ( 2017/07 )
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2018
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ファルスタッフ 92pt ( 2021/02 )
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ワイナリー情報 |
シャトー オー バージュ リベラル
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http://www.hautbagesliberal.com/
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メドック格付け第5級シャトー。18世紀にこのドメーヌを創り上げたリベラル家は、その後数世代に渡ってポイヤックの最良のテロワールの数々を併合していきました。1982年にはヴィラール家が所有者となりブドウ畑を復興、1993年からは現オーナーのクレールが引き継ぎ、その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により現在リュルトンファミリーの運営となっています。クレールの信念のもと、テロワールを引き立てる自然環境に配慮した栽培法を実践。2009年からビオディナミを取り入れ、2016年には全ての畑を転換しました。2019年にビオロジック認証を取得し、デメテール認証も取得する予定です。クレールはフランスの有名ワイン雑誌「La Revue du Vin de France」にて「2024年度最優秀生産者」として挙げられました。
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