Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
HAUT MEDOC DE HAUT BAGES LIBERAL
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| ワイン名 |
オー メドック ド オー バージュ リベラル
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| 商品番号 |
V2334
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JANコード |
4532118023344
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参考価格 |
4500円（税別） |
| 年号 |
2018
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容量/入数 |
750ml／6本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ボルドー |
クラス |
ACオー メドック |
葡萄品種 |
メルロ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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ポイヤック村第5級のCh.オー・バージュ・リベラルが造るACオー・メドック。美しい果実味が最大限に表現されたワイン。
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| 畑に関する情報 |
サンテステフ村の近く（ヴェルトゥイユ村）に9ha所有。標高10〜20m。粘土石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢20年。植密度6,000〜6,500本/ha。収量は約6t/ha。オーガニック認証転換中のビオディナミ農法。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ステンレスタンクにて27℃以下で発酵。果実味が最大限に引き出されるように18〜24日間のマセラシオン。12カ月の樽熟成。
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ワイナリー情報 |
シャトー オー バージュ リベラル
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http://www.hautbagesliberal.com/
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メドック格付け第5級シャトー。18世紀にこのドメーヌを創り上げたリベラル家は、その後数世代に渡ってポイヤックの最良のテロワールの数々を併合していきました。1982年にはヴィラール家が所有者となりブドウ畑を復興、1993年からは現オーナーのクレールが引き継ぎ、その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により現在リュルトンファミリーの運営となっています。クレールの信念のもと、テロワールを引き立てる自然環境に配慮した栽培法を実践。2009年からビオディナミを取り入れ、2016年には全ての畑を転換しました。2019年にビオロジック認証を取得し、デメテール認証も取得する予定です。クレールはフランスの有名ワイン雑誌「La Revue du Vin de France」にて「2024年度最優秀生産者」として挙げられました。
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