Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
CHATEAU JOUCLARY TRADITION
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| ワイン名 |
シャトー ジュクラリー トラディション
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| 商品番号 |
V2297
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JANコード |
4532118022972
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参考価格 |
2200円（税別） |
| 年号 |
2022
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容量/入数 |
750ml／12本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ラングドック ルーシヨン |
クラス |
APカバルデス |
葡萄品種 |
メルロ30％・カベルネフラン30％・シラー20％・グルナッシュ20％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
13.5 |
ボディ感 |
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コメント
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セメントタンクで最低12カ月の熟成。赤果実、スミレの花、白胡椒の香り。果実の凝縮感豊かで、柔らかいタンニンのバランスの良いワイン。
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| 畑に関する情報 |
標高250〜300m、テラス状の畑。地中海と大西洋の両方の影響を受ける特殊な気候。表土は小石の多い粘土石灰質（粘土性40％）土壌、下層土は石灰岩層。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ギュイヨ仕立てとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て。9月下旬に収穫。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
品種毎に醸造。除梗後、温度管理のもと30日間の発酵・浸漬。セメントタンクで12〜18カ月の熟成。軽くろ過して瓶詰め。
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| 受賞履歴 |
2012
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パリ農業コンクール 2015 金賞
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2015
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パリ農業コンクール 2017 金賞
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2017
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パリ農業コンクール 2019 金賞
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2018
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ギドアシェット 2021 ★★
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ワイナリー情報 |
シャトー ジュクラリー
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http://www.chateau-jouclary.com/
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ラングドック西部、カルカッソンヌの10km北のカバルデスに位置するシャトー・ジュクラリー。カルカッソンヌ出身のロベール・ジアネジニィが1969年にワイナリーを購入しスタートしました。ロベールはワイン造りを始めるために様々な場所を探し歩き、辿り着いたのが1532年設立のギヨーム・ド・ジュクラリーの畑でした。モンターニュ･ノワールの麓の南斜面、標高100ｍほどの高台にある畑は、粘土石灰質土壌で小石が多く、造られるワインは大変凝縮された味わいのものとなります。現在は息子パスカルと共に、南フランスとボルドーの両方の魅力を併せ持つような華やかなワインを毎年生み出しています。
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