Wine Information

輸入元:(株)飯田
ワイン名(欧文) CHATEAU DE LASCAUX GARRIGUE BLANC
ワイン名 シャトー ド ラスコー ガリーグ ブラン
商品番号 V2219
JANコード
4532118022194
参考価格 2100円(税別)
年号 2012
容量/入数
750ml/12本
生産国
   フランス
地域
  ラングドック ルーシヨン
クラス
  ACラングドック
葡萄品種
  ロール50%・ルーサンヌ20%・マルサンヌ20%・ヴィオニエ10%
  白
甘辛
  辛口
アルコール度数
  13.5
ボディ感
  
コメント
ラスコーのワインの特徴は目を見張る凝縮感。果実味を活かす為樽は使用せず、フルーティーでミネラルいっぱいのワイン。
畑に関する情報
セヴェンヌ山の麓に45haの畑。標高130m。南東向きのなだらかな斜面。大陸性気候の影響を受けた地中海性気候。粘土質、石灰質土壌、泥灰質石灰土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
2006年よりビオロジック栽培。2009年エコセール認証。
醸造・熟成に関する情報
除梗後、短時間のスキンコンタクト。デブルバージュ(前清澄)後、18℃で発酵。ステンレスタンクで7ヶ月の熟成。
受賞履歴
2007
ワインスペクテーター 87pt (Dec 31 2008)
2012
ワインスペクテーター 90pt (Jun 2014)
ワイナリー情報
シャトー ド ラスコー
http://www.chateau-lascaux.com/
シャトー・ド・ラスコーは、ラングドックでトップクラスと言われる産地ピク・サン・ルーにある家族経営のワイナリー。ジャン・ブノワ・カヴァリエは農業工学の勉強を終えた後、1984年に13代続くドメーヌを引き継ぎました。1990年にブドウ畑とセラーを再編成し独立ワイナリー「シャトー・ド・ラスコー」として再出発。20haだった所有畑は、有機農法を実践しながら現在約85haにまで拡大しました。2009年にはエコセール認証を受け、2014年からはさらにビオディナミに取り組んでいます。
 http://www.iidawine.com/