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生産国 |
イタリア |
地域 |
ウンブリア州 |
クラス |
DOCGモンテファルコ サグランティーノ |
葡萄品種 |
サグランティーノ100％ |
色 |
赤 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
15.5 |
ボディ感 |
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コメント
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モンテファルコのサグランティーノとして、正に復興“ルネサンス”を象徴、パワーの中に洗練された品格を追求した赤。
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| 畑に関する情報 |
栽培面積12ha。モンテファルコ村近辺の丘陵地の畑。南向き。標高200〜300m。粘土石灰質土壌。
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| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢40年。コルドン仕立て。植密度6,000本/ha。収量5〜6t/ha。リュット・レゾネ。収穫は9月下旬〜10月上旬。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ソフトに破砕及び除梗。ステンレスタンクにて10℃以下で7〜10日間の発酵前浸漬。25℃で10〜15日間の発酵。天然酵母使用。更に1カ月の発酵後浸漬。フランス産小樽で22〜24カ月熟成（新樽50％、1年樽50％）。最低6カ月瓶熟。
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| 受賞履歴 |
2016
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ワインアドヴォケイト 94pt Week2 ( 2021/07 )
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2016
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ジェントルマン誌 2021 Top100 Rossi Italiani 24位
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2016
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ドクターワイン 2021 94pt
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2016
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ビベンダ 2021 5房
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2016
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ガンベロロッソ 2021 3グラス
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2016
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ワインスペクテーター 93pt ( 2021/11 )
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2016
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ヴィーニブオーニディタリア 2021 コローナ（王冠）
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2017
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ヴィーニブオーニディタリア 2022 コローナ（王冠）
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2017
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ジェントルマン誌 2022 Top 100 rossi italiani 29位
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2017
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ビベンダ 2022 5房
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2018
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ヴィーニブオーニディタリア 2023 Oggi le corone le decido io
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2018
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ルカマローニ 92pt ( 2022/07 )
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2018
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アンドレアス・ラーソン 95pt
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2018
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ヴィーニブオーニディタリア 2023 コローナ（王冠）
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2018
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ビベンダ 2023 5房
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2018
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ファルスタッフ 93pt ( 2022/10 )
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