Wine Information
輸入元：（株）飯田
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| ワイン名（欧文） |
SIEUR D’ARQUES CREMANT DE LIMOUX BRUT
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| ワイン名 |
シュール ダルク クレマン ド リムー ブリュット
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| 商品番号 |
S188
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JANコード |
4532118111881
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参考価格 |
3300円（税別） |
| 年号 |
NV
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容量/入数 |
750ml／6本
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生産国 |
フランス |
地域 |
ラングドック ルーシヨン |
クラス |
ACクレマン ド リムー |
葡萄品種 |
シャルドネ･シュナンブラン・モーザック・ピノノワール |
色 |
白泡 |
甘辛 |
辛口 |
アルコール度数 |
12.5 |
ボディ感 |
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コメント
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故ドゥニ・デュブルデューの協力のもと、リムーの代表的品種から造られたクラシックな味わいのスパークリング。きめ細かな泡も魅力。
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| 醸造・熟成に関する情報 |
ステンレスタンクにて醸造。瓶内二次醗酵後、12カ月熟成。
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| 受賞履歴 |
NV
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コンクール ナショナル デ クレマン 2020 金賞
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ワイナリー情報 |
シュール ダルク
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https://www.sieurdarques.com/index.cfm
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シュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーはラングドック・ルーシヨンで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名ですが、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。シュール・ダルクを支えるのは約100名の従業員と185軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200〜500mの斜面に1,700haに及ぶ畑を管理する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。2007年から環境保全に取り組んでおり、現在はHVE（環境価値重視）認証に向けて、さらに努力を重ねています。
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