１９９９年にＡＯＣに認定された、ラングドック最西端の地。地中海性気候の影響が弱まり、大西洋の影響が強くなる地域で、品種もラングドックのものだけでなくボルドー品種であるカベルネソーヴィニヨンやメルローが認められています。

　 畑は、ワインに凝縮感を与える小石の多い土壌で、熟成にはアリエ産の小樽を使用します。南フランスとボルドー、両方の魅力を合わせ持つ期待を裏切らないワイン造りをしているシャトーです。

ラングドック・ルーションで最大の生産地コルビエールにワイナリーはあります。ＡＯＣの獲得は１９８５年と比較的新しいですが、カール大帝の時代には既に畑が拡大されていた歴史ある地域です。

　 このシャトーの特徴は、白ワインのスキンコンタクトや新樽での醗酵、３年毎の樽の買い替えなど、細部に渡るまで高品質なワイン造りの為の工夫がなされている事です。意欲的なオーナーであるジャン・ノエル・ブスケの率いる大変素晴らしい生産者です。

　リュルトン一族はボルドーで数多くのシャトーを持つ名門ワイナリーです。リュルトン家が所有するシャトーの総畑面積はなんと1000haにも及びます。

そこの名高い生産者アンドレ　リュルトンの子息、 ジャックとフランソワ兄弟によって1988年、JFリュルトン社は設立されました。