| V2404 マニンコール カルテレルゼー クラシコ スペリオーレ ラベル画像 |
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年号 |
2007 |
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セパージュ |
スキアーヴァ |
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色 |
赤 |
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タイプ |
ミディアム |
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クラス |
DOCラーゴ ディ カルダロ クラシコ スペリオーレ |
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畑 |
標高250m
カルダロ湖そばの南向きの緩やかな傾斜地の畑
炭酸カルシウムと少量の黄土混じりの粘土質
ペルゴラ式(棚仕立て) |
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収穫・平均収量 |
収穫は9月下旬〜10月上旬
収量80hl/ha |
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醸造 |
果皮と共に低温でステンレスタンクで約一週間発酵
短期間大樽熟成 |
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参考価格 |
2400円(税別) |
土着品種スキアーヴァ(ヴェルナッチュ)種から造られた、淡い色合いながらも果実味に厚みのある赤。アルトアディジェを美味しく実感出来るワインです。
当時ワイナリーの80%を占めていた、スキアーヴァ。より良いワインを造る為、多くが抜かれましたが、樹齢が高く品質の良い樹のみを残し、今回のワインが造られました。 |